Halušky s houbami recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 150 g máslo 20 g polohrubá mouka 250 g sušené houby 500 g syrové brambory podle chuti 1 špetka sůl
Postup Halušky s houbami recept
Postup přípravy receptu
-
Sušené houby povaříme v osolené vodě do poloměkka a potom je scedíme.
Scezené houby opražíme na másle doměkka.
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemno. Nastrouhané brambory smícháme s moukou a vypracujeme těsto.
Těsto propasírujeme přes haluškové síto do osolené vody a halušky uvaříme. Scezené halušky smícháme s houbami.
Halušky s houbami podáváme teplé k obědu nebo večeři.