Guláš ze sójových kostek recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- 3 stroužky česnek vývar majoránka 2 lžíce mouka mletý pepř 1 ks větší cibule mletá sladká paprika mleté chilli koření 100 g sójové kostky
Postup Guláš ze sójových kostek
Postup přípravy receptu
-
Sójové kostky dáme vařit podle návodu na obalu
Zatím, co se sója vaří, osmahneme na oleji cibulku. K ní přidáme okapané kostky a ještě chvíli osmahneme. Sójové nudličky zasypeme moukou, paprikou, chilli a opepříme. Zalijeme vodou, vývarem nebo nálevem, ve kterém jsme vařili kostky, tak aby byl obsah hrnce téměř ponořený. Přidáme rajský protlak. Guláš ze sójových kostek dusíme asi půl hodiny. Nakonec přidáme prolisovaný česnek a trochu rozemnuté majoránky
Guláš ze sójových kostek podáváme s rýží, knedlíky, těstovinami či jen chlebem.