Grilované žampiony recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 ks menší rajče 500 g velké žampiony marináda 2 lžíce olej sůl 1 ks citron mletý bílý pepř
Postup Grilované žampiony recept
Postup přípravy receptu
-
Do oleje přidáme sůl a bílý pepř podle chuti. Přidáme trochu citronové šťávy a důkladně promícháme. Marinádu necháme odležet.
Zatím si očistíme žampiony. Připravené žampiony naložíme na 5 - 10 minut do marinády. Rajčata omyjeme, očistíme a nakrájíme na silnější kolečka.
Žampiony napichujeme na jehlici střídavě se silnými kolečky rajčat. Před grilováním je ještě pokapeme marinádou a grilujeme 5 minut.
Grilované žampiony podáváme posypané petrželkou.