Grilované kotlety s párkem a sýrem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
0.5 hrnku olej
5 plátků vepřová kotleta
podle chuti
1 špetka sůl
3 lžíce hořčice
1 špetka mletá sladká paprika
náplň
5 plátků eidam
70 g libový párek
2 ks kyselá sterilovaná okurka
příloha
1000 g vařené brambory
Postup Grilované kotlety s párkem a sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Plátky kotlet omyjeme a osušíme. Párek a okurky nakrájíme na kolečka.
V kotletách vyřízneme ploché kapsy, které naplníme nejdříve hořčicí, potom sýrem, kouskem párku, okurky a osolíme ze všech stran. Potřeme olejem.
Než však začneme s grilováním, posypeme plněné kotlety mletou paprikou.
Grilujeme asi 45 minut na jedné straně.
Grilované kotlety podáváme s vařenými bramborami.