Grenadýr z brambor recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2-3 lžíce olej 2 ks cibule 500 g těstoviny podle chuti sůl 1 kg brambory 1 hrst mletá sladká paprika mletý černý pepř
Postup Grenadýr z brambor recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory uvaříme ve slupce. Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na plátky asi 5 mm silné. Samostatně si uvaříme těstoviny, nejlépe vrtulky. Cibule oloupeme a nasekáme na jemno.
V pánvi rozehřejeme olej, vsypeme cibuli a restujeme ji dozlatova. Pak ji zaprášíme sladkou paprikou, krátce osmahneme a odstavíme.
Brambory smícháme s těstovinami a cibulí. Podle chuti grenadýr osolíme, opepříme a máme hotovo.
Grenadýr z brambor podáváme samostatně se zeleninovým salátem nebo jako přílohu.