Frankfurtská polévka 2 recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 stroužky česnek 5 ks brambory 1 ks cibule 1 lžíce sádlo 100 g párek 2 lžíce hladká mouka 1 lžíce mletá sladká paprika podle chuti sůl mletý černý pepř
Postup Frankfurtská polévka 2 recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli, česnek a brambory oloupeme a nakrájíme.
Na sádle zpěníme cibuli, zasypeme moukou a sladkou papriku, uděláme jíšku, kterou naředíme vodou.
Přidáme brambory, česnek, sůl, pepř a společně vaříme, dokud nejsou brambory skoro měkké. Pak přidáme párek nakrájený na kolečka a dovaříme.
Frankfurtskou polévku podáváme s chlebem.