Fofr špízy recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1 ks cibule
20 dkg tvrdý sýr (eidam)
0.5 kg jemný kabanos
trojobal
vejce
strouhanka
hladká mouka
podle potřeby
olej na smažení
Postup Fofr špízy recept
Postup přípravy receptu
-
Jemný kabanos oloupeme a nakrájíme na kolečka, totéž uděláme s oloupanou cibulí a tvrdým sýrem.
Kabanos, sýr a cibuli střídavě napícháváme na špejli a obalíme v trojobalu. Fofr špízy osmažíme ze všech stran v rozpáleném oleji.
Fofr špízy můžeme podávat s brambory (hranolky). Kdo má mlsnější jazýček, může špízy vylepšit anglickou slaninou.