Filé zapečené s cibulkou recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

- - sůl
100 g máslo
450 g brambory
0.5 ks citron
- - mouka hladká
- - pepř mletý
4 ks filé z tresky
2 svazky cibulka lahůdková
80 g parmazán

Postup přípravy receptu

  1. Filé z tresky pokapeme citronovou šťávou a postavíme do chladničky. Dáme vařit brambory do osolené vody a lahůdkové cibulky nahrubo pokrájíme. Filé osolíme, opepříme, obalíme v mouce a na másle ho opékáme po obou stranách dozlatova. Posekané cibulky osmahneme na másle, smícháme se sýrem, dochutíme, směsí pokryjeme filé a zapečeme je pod grilem v troubě. Brambory s nahrubo nakrájenou cibulí opečeme na másle a podáváme s filé.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!