Filé po srbsku recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 balíček filé 1 balíček zeleninové lečo podle chuti sůl kmín na obalení hladká mouka podle potřeby tuk na smažení nastrouhaný eidam
Postup Filé po srbsku recept
Postup přípravy receptu
-
Filé osolíme, okmínujeme a obalíme v hladké mouce.
Filé vložíme na pánev do rozpáleného tuku a osmahneme. Poté omastek vylijeme na pekáč, kam položíme opečené filé. Poklademe zeleninové lečo a dáme odkryté zapéct do trouby.
Před dopečením vše ještě posypeme strouhaným tvrdým sýrem a necháme dopéct.
K filé volíme přílohu podle chuti.