Fazolky po arabsku recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 stroužek česnek 1 lžíce olej 1 špetka sůl 1 špetka kari koření 30 dkg mleté maso 2 lžíce rajský protlak 1 špetka mletá sladká paprika 1 špetka mletý černý pepř 1 špetka celý kmín 2 plechovky sterilované fazolky 2 ks cilbule
Postup Fazolky po arabsku recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli očistíme a nasekáme najemno. Česnek oloupeme a utřeme.
Na oleji usmažíme dočervena cibuli, přidáme utřený česnek, mleté maso, sůl, pepř, papriku, kmín, kari a dusíme 15 minut.
Pak přidáme fazolky s trochou nálevu nebo mrazené fazolky, které uvaříme do poloměkka v osolené vodě. Dále přidáme rajský protlak a dusíme dalších 15 minut. Sterilované fazolky dusíme kratší dobu, aby nebyly kašovité.
Fazolky po arabsku podáváme s chlebem, bramborem nebo rýží.