Jogurtové řízečky recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- česnek sůl 2 ks vejce strouhanka grilovací koření mletý pepř olej na smažení 1 ks velký bílý jogurt 8 ks kuřecí prsní řízek
Postup Jogurtové řízečky
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí plátky osolíme a opepříme, vložíme do jogurtové marinády. Tu připravíme smícháním bílého jogurtu, vajec, česneku, soli, pepře (můžeme přidat i grilovací koření). Pak maso v marinádě necháme uležet v uzavíratelné nádobě v lednici
Nejdříve druhý den vyndáme řízky z marinády, obalujeme ve strouhance a opatrně smažíme na rozpáleném oleji
Řízky jsou hodně křehké, hodí se na ně použít i vepřová kýta, která je jinak suchá. Jogurtové řízečky podáváme s bramborem nebo kaší.