Name: Fazolková polévka recept
Ingredients: 3 stroužky česnek; sůl; 1 lžička ocet; 4 ks brambory; majoránka; 1 ks cibule; 1 lžíce sádlo; 150 g uzenina; 1 kostka masox; světlá jíška; 1 konzerva rajský protlak; 200 g bílé fazole; mletý černý pepř

Apetit Recepty polévky

Suroviny na recept

3 stroužky česnek sůl 1 lžička ocet 4 ks brambory majoránka 1 ks cibule 1 lžíce sádlo 150 g uzenina 1 kostka masox světlá jíška 1 konzerva rajský protlak 200 g bílé fazole mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

Bílé fazole propláchneme a necháme ve vodě do druhého dne. Druhý den cibuli nakrájíme nadrobno a česnek rozmačkáme. Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky. Uzeninu nakrájíme na malé kousky
Cibuli dáme na trochu sádla zesklovatět. Pak přilijeme fazole i s vodou a necháme vařit, zatím nesolíme! Po změknutí fazolí přidáme masox, malý rajský protlak, nakrájené brambory a uzeninu. Ještě přidáme rozmačkaný česnek, osolíme, opepříme a necháme vařit do změknutí brambor
Fazolkovou polévku po uvaření trošku zahustíme světlou jíškou, dochutíme lžičkou octa a majoránkou a podáváme.