Dýně Hokkaido recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks dýně Hokkaidó podle chuti česnek sůl sójová omáčka mletý černý pepř koriandrová nať podle potřeby olej
Postup Dýně Hokkaido recept
Postup přípravy receptu
-
Pro 1 osobu je třeba asi 1/2 dýně. Nakrájíme dýně i se slupkou na plátky asi 1 cm široké. Plátky potřeme olejem a ochutím.
Můžeme je ochutit 2 způsoby. První je sójová omáčka s nasekaným česnekem, solí a pepřem. Můžeme přidat trochu koriandrové natě. Druhý způsob je kari koření, mletý římský kmín, sůl, pepř. Případně můžeme přidat trochu sekaného česneku a koriandrové natě.
Okořené plátky dýně restujeme na rozehřátém oleji.
Dýně Hokkaido podáváme s brambory na různé způsoby. Dýně podáváme raději teplé.