Dušený pórek s rozinkami recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

20 g máslo
3 lžíce rozinky
2 lžíce sladká smetana
0.5 kostky zeleninový bujon
5 ks střední pórek

Postup přípravy receptu

  1. Pórky očistíme a pořádně omyjeme. Necháme je okapat a nakrájíme je na širší kolečka.

  2. Rozpálíme si pánev a přidáme máslo a vzápětí kolečka pórku. Ten na másle jemně orestujeme. Pak jej podlijeme vodou a přidáme zeleninový bujon. Přisypeme rozinky a vše dusíme maximálně 10 minut.

  3. Nakonec směs zalijeme smetanou a ochutíme solí, popřípadě pepřem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!