Dušené kuře s brokolicí recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- česnek olej 450 ml vývar 450 g brokolice zázvor 100 g těstoviny 4 lžíce omáčka sójová 1 ks paprika červená sherry 450 g prsa kuřecí 30 g ořechy 2 lžičky moučka škrobová
Postup Dušené kuře s brokolicí recept
Postup přípravy receptu
-
V míse smícháme škrobovou moučku se sójovou omáčkou a sherry, přidáme proužky kuřecího masa a důkladně promícháme. Zakryjeme mísu a necháme marinovat 15 minut. V pánvi osmahneme na oleji zázvor a česnek. Přidáme brokolici a necháme ji změknout. Zeleninu potom vybereme. Do pánve přidáme proužky kuřete a opékáme až je maso hotové, potom ho vyjmeme a přidáme k zelenině. Do pánve nalijeme vývar, uvedeme do varu a vmícháme těstoviny. Na mírném ohni vaříme 10 minut dokud se všechna tekutina nevsákne. Do těstovin přidáme maso se zeleninou a oříšky, prohřejeme a podáváme.