Drobenková buchta s pudinkem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- drobenka 250 g cukr 1 ks vejce 1 ks prášek do pečiva 600 g polohrubá mouka 250 g Hera krém 3 lžíce cukr 1 l mléko 3 ks vanilkový pudinkový prášek náplň ovoce podle potřeby tuk na vymazání mouka na vysypání
Postup Drobenková buchta s pudinkem recept
Postup přípravy receptu
-
Ze sypkých ingrediencí, hery a vejce si připravíme drobenku. Vyšší plech vyložíme pečícím papírem nebo jej vymažeme a vysypeme. Kompotované ovoce scedíme. Čerstvé, mražené nebo kompotované ovoce si nakrájíme.
Mléko svaříme spolu s cukrem a pudinkovými prášky. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Na vymazaný a vysypaný plech nasypeme 2/3 drobenky a zalijeme ji pudinkem. Na vrstvu pudinku rozložíme připravené ovoce a překryjeme je zbytkem drobenky.
Drobenkovou buchtu s ovocem pečeme v předehřáté troubě asi 30 - 40 minut (až drobenka zrůžoví).
Upečenou drobenkovou buchtu s ovocem nakrájíme a můžeme podávat.