Domácí vepřový aspik recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 lžička sůl
1 l vývar
1 lžíce vegeta
2 ks bobkový list
1 ks vepřový jazyk
1 ks vepřové koleno
10 kuliček celý černý pepř
1 ks vepřové srdce
1 balíček želatina v prášku
4 ks celé nové koření

Postup přípravy receptu

  1. Nejdříve vepřové koleno svaříme, vodu vylijeme. Děláme to proto, aby aspik zůstal čirý. Pak koleno vaříme s kořením doměkka. Používám tlaková hrnec - koleno vařím 1 hodinu.

  2. Zvlášť si uvaříme jazyk a srdce. Po uvaření maso nakrájíme na kostky a dáme zpět do vývaru z kolene. Do základu aspiku přidáme polévkovou vegetu a želatinu. Domácí vepřový aspik přelijeme do formy, které chceme a necháme do druhého dne ztuhnout.

  3. Domácí vepřový aspik podáváme s cibulí a chlebem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Online Recepty

Recepty online - Tématické fráze: Domácí vepřový aspik recept , jednoduchý recept Domácí vepřový aspik recept , recept Domácí vepřový aspik recept , recept Domácí vepřový aspik recept , Domácí vepřový aspik recept recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, rychlý recept domácí, , prima recepty, pečení, zaváření, receptář apetit recepty