Domácí vajíčkový salát recept
Apetit Recepty salátySuroviny na recept
- sůl 10 ks vejce 2 lžíce máslo 1 ks cibule 200 ml majonéza 1,5 lžíce plnotučná hořčice 250 g vařené brambory 1 ks sterilovaná okurka mletý černý pepř worchesterová omáčka
Postup Domácí vajíčkový salát
Postup přípravy receptu
-
Vejce uvaříme natvrdo a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s máslem. Bílky, uvařené brambory, cibuli a okurky nakrájíme na drobné kousky
Směs osolíme, opepříme, zakápneme worchesterem, přidáme hořčici a majonézu a vše opatrně zamícháme
Domácí vajíčkový salát necháme vychladit v lednici a podáváme s čerstvým pečivem.