Name: Domácí raženky s majonézou recept
Ingredients: 1 špetka cukr; 1 špetka sůl; 1 ks vejce; 50 g majonéza; 21 g droždí; 300 g hladká mouka; 150 ml teplá voda; semínka

Apetit Recepty přílohy

Suroviny na recept

1 špetka cukr 1 špetka sůl 1 ks vejce 50 g majonéza 21 g droždí 300 g hladká mouka 150 ml teplá voda semínka

Postup přípravy receptu

Odvážíme si všechny ingredience. Do mísy dáme mouku, doprostřed uděláme důlek a do něho rozdrobíme kvasnice, které trošku pocukrujeme a zalijeme teplou vodou. Necháme stát, až nám vzejde kvásek. Potom přidáme majonézu a trošku soli. Vypracujeme těsto, které přikryjeme utěrkou a necháme v teple hodinu kynout
Po vykynutí těsto rozdělíme na 6 dílků a vytvoříme z nich raženky. Dáme je na plech vyložený papírem a ještě necháme čtvrt hodiny odpočinout. Potřeme je rozšlehaným vejcem a posypeme semínky
Domácí raženky s majonézou pečeme v dobře vyhřáté troubě dorůžova. Podáváme podle chuti.