Domácí pralinky s bílou čokoládou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 200 g bílá čokoláda 1 dl vlašské ořechy 0.5 dl sušené meruňky 0.5 dl sezamová semínka 0.5 dl slunečnicová semínka 0.5 dl sušené brusinky
Postup Domácí pralinky s bílou čokoládou recept
Postup přípravy receptu
-
Ořechy vyloupeme ze skořápek a nasekáme najemno. Ořechy promícháme se semínky a směs za občasného zamíchání opražíme nasucho na pánvi. Meruňky nasekáme najemno a promícháme s brusinkami. Obě směsi spojíme.
V kastrůlku na mírném plameni (lépe ve vodní lázni) rozehřejeme bílou čokoládu. Pozor, velmi snadno se připaluje! Rozehřátou bílou čokoládu vlijeme do směsi semínek, ořechů a sušeného ovoce. Důkladně promícháme.
Vzniklou směsí naplníme malé formičky či košíčky a vzniklé domácí pralinky uložíme do chladničky ztuhnout. Po vyndání z chladu domácí pralinky s bílou čokoládou ihned podáváme.