Domácí brambůrky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- podle chuti sůl mletá paprika podle potřeby brambory olej na smažení
Postup Domácí brambůrky recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory zbavíme slupky, omyjeme a škrabkou děláme tenké plátky.
Bramborové plátky hážeme do rozpáleného oleje, pozor, brambůrky musí plavat! Smažíme dozlatova, poté domácí brambůrky vytáhneme na ubrousek a necháme okapat.
Domácí brambůrky nasypeme do misky a posolíme. Pokud máme rádi paprikové, podle chuti posypeme mletou paprikou (sladkou nebo pálivou) a promícháme.