Dobrý katův šleh recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 75 g olej 15 g sůl 75 g cibule 100 g feferonky 100 g sterilované okurky 500 g vepřová kýta 100 g sterilovaný hrášek 1 g mletý černý pepř 150 g zeleninové lečo s nálevem
Postup Dobrý katův šleh recept
Postup přípravy receptu
-
Maso naklepeme, nakrájíme na drobné kousky, osolíme, opepříme a zvolna dusíme na nadrobno nakrájené cibulce do poloměkka.
Hrášek a okurky slijeme.
K podušenému masu přidáme jemně nakrájené feferonky, nakrájené okurky, hrášek, papriku a kečup. Vydusíme na tuk a nakonec přidáme lečo i s nálevem.
Dobrý katův šleh můžeme ozdobit v paprice obalenou a opečenou slaninku. Podáváme s libovolnou přílohou.