Dobré perníčky recept
Apetit Recepty cukroví
Suroviny na recept
-
2 ks vejce
2 lžíce med
250 g cukr moučka
500 g hladká mouka
1 lžička strouhaná citronová kůra
70 g Hera
1 ks prášek do perníku
1 lžička jedlá soda
Postup Dobré perníčky
Postup přípravy receptu
-
Všechny suroviny dohromady zaděláme na vále na hladké těsto
Na pomoučněném vále vyválíme placku o síle asi 3 mm a vykrajujeme různé tvary. Před pečením perníčky potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme na plechu s pečícím papírem asi12 minut na 180 °C
Po vychladnutí můžeme dobré perníčky ozdobit tak, jak jsme zvyklí.