Dietní žampionová polévka recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 lžíce máslo
100 ml mléko
750 ml voda
300 g žampiony
2 lžíce hladká mouka
2-3 lžičky citronová šťáva
podle chuti
sůl
vegeta
kari koření
mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. V troše vody a citronové šťávě je podusíme doměkka.

  2. Z másla a mouky vysmahneme světlou jíšku. Zředíme ji vodou, rozšleháme a povaříme. Přidáme dušené žampiony, mléko, koření podle chuti a žampionovou polévku necháme přejít varem.

  3. Dietní žampionovou polévku podáváme horkou, vhodné jsou suchary.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!