Dietní vánoční perníčky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 ks vejce 1 ks žloutek 5 lžic mléko 50 g tuk 100 g med 100 g moučkový cukr 400 g hladká mouka 1 balíček prášek do perníku podle chuti citronová kůra 1 špetka jedlá soda
Postup Dietní vánoční perníčky recept
Postup přípravy receptu
-
Ve vodní lázni rozehřejeme tuk, med, cukr, mléko, vejce a žloutek. Vlijeme do prosáté mouky smíchané s práškem do perníku a jedlou sodou, přidáme nastrouhanou kůru a vypracujeme vláčné těsto.
Z těsta na perníčky vyválíme plát, ze kterého vykrajujeme formičkou různé tvary a pečeme v předehřáté troubě.