Dietní vánoční perníčky recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 ks vejce
1 ks žloutek
5 lžic mléko
50 g tuk
100 g med
100 g moučkový cukr
400 g hladká mouka
1 balíček prášek do perníku
podle chuti
citronová kůra
1 špetka jedlá soda

Postup přípravy receptu

  1. Ve vodní lázni rozehřejeme tuk, med, cukr, mléko, vejce a žloutek. Vlijeme do prosáté mouky smíchané s práškem do perníku a jedlou sodou, přidáme nastrouhanou kůru a vypracujeme vláčné těsto.

  2. Z těsta na perníčky vyválíme plát, ze kterého vykrajujeme formičkou různé tvary a pečeme v předehřáté troubě.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!