Name: Dietnější kuře s rozmarýnem recept
Ingredients: sůl; 1 lžíce rozmarýn; 1 větvička rozmarýn; 1 ks kuře; 2 ks citron; 0,5 sklenek bílé víno; 2 lžíce olivový olej; 1 lžíce olivový olej; mletý černý pepř

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl 1 lžíce rozmarýn 1 větvička rozmarýn 1 ks kuře 2 ks citron 0,5 sklenek bílé víno 2 lžíce olivový olej 1 lžíce olivový olej mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

Větší kuře naporcujeme na menší kousky, které opláchneme a osušíme. Vymačkanou šťávu z citronu promícháme se dvěma lžícemi oleje, solí, rozmarýnem a pepřem. Marinádou potřeme kuřecí kousky a necháme marinovat aspoň hodinu v lednici
V hlubší pánvi se lžící oleje smažíme kuřecí kousky s větvičkou rozmarýnu dozlatova. Potom podlijeme suchým vínem, po vyprchání vína podléváme vývarem a vaříme do změknutí masa
Dietnější kuře s rozmarýnem podáváme s rýží a jinou oblíbenou přílohou k hlavnímu chodu.