Dětské lívanečky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 lžičky olej 1 ks vejce 0.5 hrnku mléko 0.5 hrnku rozinky 2 lžíce cukr krupice 1 hrnek hladká mouka 0.3 lžičky kypřící prášek 0.3 lžičky jedlá soda
Postup Dětské lívanečky recept
Postup přípravy receptu
-
Do mísy dáme prosátou mouku (prosetím se mouka "provětrá") s kypřícím práškem a sodou a vmícháme cukr. Uprostřed uděláme důlek a rozšleháme v něm mléko smíchané s vejcem a olejem tak, aby vzniklo hladké těsto. Pro děti přidáme rozinky.
Těsto dáváme po lžících na rozpálenou a olejem vytřenou pánev a smažíme, až se začnou tvořit bublinky. Pak obrátíme a smažíme dozlatova. Placičky lze dělat i na teflonové pánvi na sucho bez tuku.
Hotové dětské lívanečky pomažeme marmeládou nebo sladkým tvarohem. Můžeme také jen posypat cukrem nebo cukrem se skořicí. Fantazii se meze přeci nekladou.