Cuketa v česnekovém těstíčku recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks cuketa těstíčko 4-6 stroužků česnek sůl 2 ks vejce 2 dl mléko 6 lžic hladká mouka podle potřeby olej na smažení
Postup Cuketa v česnekovém těstíčku recept
Postup přípravy receptu
-
Cuketu oloupeme a nakrájíme na cca 1 cm tlusté plátky. Můžeme posolit či nechat slané pouze těstíčko.
Vejce, hladkou mouku, mléko a sůl rozšleháme a přidáme prolisovaný česnek (dle chuti). Těstíčko by nemělo být příliš řídké, aby nesteklo.
Plátky cukety obalíme v těstíčku a osmažíme na oleji z obou stran.
Cuketa v česnekovém těstíčku je vynikající i za studena.