Cuketa s vejcem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 stroužek česnek olej sůl 4 ks vejce 3 ks rajče 2 ks menší cuketa mletý černý pepř
Postup Cuketa s vejcem recept
Postup přípravy receptu
-
Rajčata oloupeme a nakrájíme. Oloupaný česnek prolisujeme. Vejce rozšleháme.
Cuketu umyjeme a nakrájíme na 5 mm hrubé nakrájené kroužky. Opražíme je na oleji po obou stranách dočervena. Přidáme kousky rajčat a na mírném ohni dusíme, až se voda z rajčat odpaří. Přidáme česnek, pepř a sůl. Nakonec zalijeme rozšlehanými vejci a necháme "zatáhnout".
Cuketu s vejcem podáváme s oblíbeným bílým pečivem nebo chlebem.