Cizrnový salát se slaninou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 20 dkg slanina sůl 4-5 ks rajče 1 konzerva cizrna olivový olej 0.5 balíčku zelené olivy 0.5 balíčku černé olivy mletý černý pepř
Postup Cizrnový salát se slaninou recept
Postup přípravy receptu
-
Cizrnu scedíme. Olivy přepůlíme. Rajčata omyjeme a nakrájíme na větší kousky.
Slaninu nakrájíme na 1cm plátky a na suché rozpálené pánvi je osmahneme až pustí tuk. Vyjmeme je a necháme vychladnout.
Vše smícháme a zakápneme olivovým olejem. Můžeme ale použít vypečený tuk ze slaniny.
Podle chuti salát osolíme a opepříme. Salát můžeme dát do lednice vychladit. Rajčata zatím pustí šťávu.