Citronový koláč recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 200 g brambory 2 ks žloutek 80 g cukr krupice 1 ks citrón 1 lžíce hrubá mouka na ozdobu marmeláda šlehačka
Postup Citronový koláč recept
Postup přípravy receptu
-
Uvařené brambory oloupeme a nastrouháme.
Cukr utřeme se žloutky do pěny, přidáme strouhané brambory, šťávu a strouhanou kůru z jednoho citrónu a nakonec lžíci mouky. Důkladně propracujeme.
Těsto dáme do máslem vymazané a moukou vysypané formy a na 170°C pečeme asi 20 minut.
Mažeme zavařeninou a zdobíme šlehačkou, nebo poléváme krémem či ovocnou omáčkou.