Citronový chlebíček s mákem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 160 g cukr 150 g máslo 1 balíček prášek do pečiva 180 g hladká mouka 2 ks citronová kůra 1 lžíce mletý mák 50 g bramborová moučka 2 lžíce citronová štáva
Postup Citronový chlebíček s mákem recept
Postup přípravy receptu
-
V míse rozšleháme vejce (pokojová teplota) s cukrem, aby byly hezky nadýchané. Přidáme máslo, které jsme rozpustili, a lehce promícháme. Přidáme 2 lžíce citronové šťávy, nastrouhanou kůrku ze dvou citronů a nakonec proseté mouky s práškem do pečiva. Promícháme vařečkou a přidáme mák.
Formu vymažeme a vysypeme (nebo vyložíme navlhčeným pečicím papírem) a těsto do ní nalijeme. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 40 - 50 minut dozlatova, kontrolujeme špejlí, zda máme upečeno. Po upečení necháme citronový chlebíček s mákem vychladnout.
Citronový chlebíček s mákem podáváme ke kávě vlažný nebo studený.
Tip: Výbornou chuť mají i pomeranče, stačí je zaměnit za citrony.