Citronové řezy s kokosem recept

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

3 ks vejce
1/2 hrnku máslo
1 hrnek cukr krupice
2 lžíce citronová kůra
1 hrnek strouhaný kokos
3 lžíce citronová šťáva
2/3 hrnku bílý jogurt
1 balíček křehké těsto

Postup přípravy receptu

  1. Na plech o rozměrech 20x30 cm vložíme vyválené křehké těsto, propícháme vidličkou. Zakryjeme ho pečícím papírem a zasypeme třeba hrachem, abychom ho zatížili. Těsto dáme do vyhřáté trouby na 180 °C a pečeme asi 15 minut. Poté sundáme pečící papír s hrachem a těsto dopékáme 5 minut dozlatova

  2. Máslo nebo margarín vymícháme s krupicovým cukrem a vejci dohladka. Přidáme jogurt, citronovou šťávu a kůru a zhruba 1/2 hrnku kokosu. Směs nalijeme na předpečené těsto a posypeme zbytkem kokosu. Citronové řezy s kokosem pečeme dalších 30 minut do zezlátnutí a ztuhnutí náplně

  3. Citronové řezy s kokosem necháme dobře vychladnout, nakrájíme a můžeme podávat.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!