Citrónové muffiny recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
3 ks vejce
250 g máslo
250 g hladká mouka
3 lžičky kypřící prášek
400 g krupicový cukr
3 ks citrony
Postup Citrónové muffiny recept
Postup přípravy receptu
-
Předehřejeme si troubu na 160 stupňů a připravíme si formu na muffiny.
Elektrickým šlehačem rozšleháme máslo, cukr, vejce, mouku, kypřící prášek a kůru ostrouhanou ze 2 citrónů a vymačkanou šťávu z jednoho citrónu.
Směs šleháme jen tak, aby se spojila, nesmíme ji přešlehat.
Těsto rozdělíme do košíčků na muffiny a 30 minut pečeme. Pak špejlí zkusíme, jestli jsou muffiny upečené.
Hotové muffiny necháme 10 minut chladnout ve formě.