Citrónové muffiny recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 ks vejce 250 g máslo 250 g hladká mouka 3 lžičky kypřící prášek 400 g krupicový cukr 3 ks citrony
Postup Citrónové muffiny recept
Postup přípravy receptu
-
Předehřejeme si troubu na 160 stupňů a připravíme si formu na muffiny.
Elektrickým šlehačem rozšleháme máslo, cukr, vejce, mouku, kypřící prášek a kůru ostrouhanou ze 2 citrónů a vymačkanou šťávu z jednoho citrónu.
Směs šleháme jen tak, aby se spojila, nesmíme ji přešlehat.
Těsto rozdělíme do košíčků na muffiny a 30 minut pečeme. Pak špejlí zkusíme, jestli jsou muffiny upečené.
Hotové muffiny necháme 10 minut chladnout ve formě.