Cibulové růžičky plněné masem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1 ks vejce
8 ks cibule
5 dkg houby
20 dkg mleté maso
10 dkg rýže parbolied
podle chuti
sůl
tymián
mletý pepř
podle potřeby
olej na vymazání
Postup Cibulové růžičky plněné masem recept
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si houby. Lze použít mražené, sušené i čerstvé, ale ne žampiony.
Do mísy dáme mleté maso, přidáme rýži parbolied, houby, vejce a tymián. Vše dobře promícháme, osolíme a opepříme.
Z cibulí vydlabeme vnitřky a naplníme připravenou směsí. Naplněné cibule poskládáme do olejem vymazaného pekáčku, lehce pokapeme olejem a vložíme do trouby. Pečeme nejprve při 180 °C a před koncem pečení zesílíme na 200 °C.
Cibulové růžičky plněné masem podáváme samotné nebo s libovolnou přílohou jako hlavní chod.