Name: Cibulové kroužky v křupavém těstíčku recept
Ingredients: olej; sůl; 2 ks vejce; 2 lžíce solamyl; 1 lžíce voda; 4 lžíce hrubá mouka; hrubá mouka; 1 lžička jedlá soda; 2 ks velká bílá cibule

Apetit Recepty chuťovky

Suroviny na recept

olej sůl 2 ks vejce 2 lžíce solamyl 1 lžíce voda 4 lžíce hrubá mouka hrubá mouka 1 lžička jedlá soda 2 ks velká bílá cibule

Postup přípravy receptu

Cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka, která rozebereme na kroužky. Osolíme a lehce zaprášíme hrubou moukou
Připravíme těstíčko. Vejce rozšleháme v misce a smícháme se solí, moukou, solamylem a jedlou sodou
Jednotlivé kroužky namáčíme v těstíčku a smažíme ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje dorůžova. Necháme okapat na papírové utěrce
Smažené cibulové kroužky podáváme s čerstvou zeleninou. Výborně chutnají s tatarskou omáčkou, domácí tvarohovou majonézou nebo kečupem.