Cibulové housky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 3 lžíce máslo těsto 50 g máslo 2 ks cibule 1 balíček droždí 1 lžička cukr krupice 250 g hladká mouka 250 ml vlažná voda 250 g celozrnná mouka
Postup Cibulové housky recept
Postup přípravy receptu
-
Z droždí, lžičky cukru a 3 lžic vlažné vody si připravíme kvásek. Cibuli nakrájíme nadrobno.
V míse smícháme obě mouky se solí, vlijeme kvásek, zbytek vlažné vody a rozpuštěné, vychladlé máslo. Zaděláme v těsto.
Ma 3 lžícíc másla osmahneme cibulku a vychladlou ji vpracujeme do těsta. Necháme v teple vykynout.
Po vykynutí propracujeme, pleteme housky, které dáváme na plech, potřeme vodou a sypeme slunečnicovými semínky nebo sezamem.
Pečeme ve středně vyhřáté troubě, dokud housky nejsou hotovy.