Cibulová polévka s rýží recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks vejce 60 g máslo 20 cl mléko 3 ks cibule 40 g rýže 1 lístky libeček 0.5 lžičky jemně sekaný kopr na ozdobu 1 lžička jemně sekaná petrželka
Postup Cibulová polévka s rýží recept
Postup přípravy receptu
-
Rýži přebereme, propláchneme a společně s libečkem dáme vařit do osolené vody.
Cibuli oloupeme, jemně nasekáme a na másle zpěníme. Pak ji přidáme k rýži a vše uvaříme doměkka.
Vejce rozšleháme s mlékem a jemně usekaným koprem a vlijeme do hotové polévky.
Na talířích jednotlivé porce zdobíme petrželkou a podáváme.