Chuťovka z veky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1 ks veka
podle chuti
sůl
sladká mletá paprika
na potření
40 g máslo
1 ks žloutek
50 g eidam
50 g parmazán
Postup Chuťovka z veky recept
Postup přípravy receptu
-
Veku nakrájíme na tenčí plátky.
Připravíme si pomazánku z másla, najemno nastrouhaných sýrů a žloutku. Podle chuti ji osolíme a vydatněji přidáme sladkou mletou papriku.
Plátky veky potíráme touto pomazánkou a klademe je suchou stranou na plech. Veky následně zprudka opečeme při 180 °C dozlatova.
Chuťovka z veky se hodí zejména k přikusování při konzumaci polévek.