Chutný čočkový salát recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks vejce 2 ks rajče 1 ks pórek 2 ks kapie 200 g čočka podle chuti 1 špetka cukr 1 špetka sůl 1 balíček majonéza citronová šťáva 1 špetka mletý černý pepř
Postup Chutný čočkový salát recept
Postup přípravy receptu
-
Čočku uvaříme podle návodu na balení a necháme vychladnout. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme na osminky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kousky, menší pórek nakrájíme nadrobno a kapii na menší proužky.
Smícháme dohromady čočku, rajčata, pórek a kapii. Přidáme majonézu nebo tatarku, kdo má co raději. Čočkový salát dochutíme solí, cukrem, pepřem a citronovou šťávou.
Salát rozdělíme do hlubokých talířů nebo misek a poklademe čtyřmi osminkami uvařeného vejce.
Chutný čočkový salát podáváme s bagetou nebo jiným pečivem.