Chutné pečené kuře recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- česnek olej majoránka kmín 1 ks kuře koření na pečené kuře voda na podlití
Postup Chutné pečené kuře
Postup přípravy receptu
-
Olej smícháme s kořením - majoránka, kmín a prolisovaný česnek. Já někdy přidám i lžičku koření na pečené kuře. Kuře pečlivě omyjeme pod tekoucí vodou a naporcujeme. Porce kuřete potřeme vytvořenou kořenící směsí, poklademe do pekáče a mírně podlijeme vodou
Pekáč s kuřetem vložíme do trouby rozpálené na 180 °C a pečeme přibližně hodinu, záleží na velikosti kuřete. Během pečení občas přelijeme vypečenou šťávou a podle potřeby můžeme doplnit i vodou
Chutné pečené kuře můžeme podávat podle chuti s brambory, bramborovou kaší, hranolky z trouby nebo bramborovými knedlíky. My máme rádi ke kuřeti kolínka.