Chutná rajská polévka recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 lžíce cukr
1 lžíce sůl
1 špetka vegeta
0 kelímků zakysaná smetana
500 g rajčatové pyré
podle chuti
bazalka
tvrdý sýr
toastový chléb
podle potřeby
zásmažka

Postup přípravy receptu

  1. Do hrnce dáme rajčatové pyré, dolijeme vodou do 2 litrů, přidáme cukr, sůl, vegetu a bazalku. Přivedeme do varu. Polévku vaříme 10 minut a potom přidáme zakysanou smetanu a zásmažku. Následně vaříme dalších 10 minut.

  2. Mezitím sýr nakrájíme na kostky (0,5 cm) a přidáváme ho těsně před konzumací do horké polévky.

  3. Chutnou rajskou polévku podáváme s osmaženým toastem nebo chlebem. Polévka je úplně úžasná při přidání polévkových nudlí.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!