Chutná rajská polévka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
2 lžíce cukr
1 lžíce sůl
1 špetka vegeta
0 kelímků zakysaná smetana
500 g rajčatové pyré
podle chuti
bazalka
tvrdý sýr
toastový chléb
podle potřeby
zásmažka
Postup Chutná rajská polévka recept
Postup přípravy receptu
-
Do hrnce dáme rajčatové pyré, dolijeme vodou do 2 litrů, přidáme cukr, sůl, vegetu a bazalku. Přivedeme do varu. Polévku vaříme 10 minut a potom přidáme zakysanou smetanu a zásmažku. Následně vaříme dalších 10 minut.
Mezitím sýr nakrájíme na kostky (0,5 cm) a přidáváme ho těsně před konzumací do horké polévky.
Chutnou rajskou polévku podáváme s osmaženým toastem nebo chlebem. Polévka je úplně úžasná při přidání polévkových nudlí.