Červené kuře recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- - - česnek - - olej - - sůl 250 g rajčata - - koriandr - - pepř mletý 600 g stehna kuřecí 2 lžíce karí pasta 300 g brambory sladké 600 ml mléko kokosové
Postup Červené kuře recept
Postup přípravy receptu
-
Na rozpáleném tuku osmahneme na kostky nakrájené maso, opečeme hezky ze všech stran dozlatova. Přidáme česnek na plátky, karí pastu a společně opečeme. Sladké brambory oloupeme a nakrájené na kostky vložíme do pánve. Přilijeme kokosové mléko a přivedeme k varu. Dusíme asi 20 minut, ke konci přidáme přepůlená rajčata a čerstvý koriandr, podusíme a můžeme podávat. Pokrm je nejlepší s rýží.