Červená řepa se slaninou recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 ks cibule
1 kelímek kysaná smetana
50 g uzená slanina
500 g červená řepa
podle chuti
sůl
cukr moučka
mletý pepř
citronová šťáva
na ozdobu
meduňka

Postup přípravy receptu

  1. Řepu očistíme, oloupeme a jemně nastrouháme. Cibuli oloupeme a nasekáme najemno. Slaninu nakrájíme na kostičky a na pánvi vyškvaříme.

  2. K řepě přimícháme nakrájenou cibulku. Základ salátu ochutíme citronovou šťávou

  3. opepříme, osolíme a podle chuti přisladíme. Přidáme vyškvařenou slaninu.

  4. Červenou řepu se slaninou přelijeme hustou smetanou nebo jogurtem. Ozdobíme lístky řeřichy, meduňky nebo máty podle chuti. Červenou řepu se slaninou podáváme třeba s houskou nebo jenom tak.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!