Bylinkové brambory se žampiony recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

30 g máslo
1 svazek petrželka
1 kg brambory
600 g žampiony
150 g tvrdý sýr
podle chuti
sůl
majoránka
mletý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Na másle opečeme na nudličky nakrájené brambory, pečeme 10 - 15 minut, až jsou měkké. Osolíme, opepříme, posypeme majoránkou a přendáme do mísy.

  2. Houby očistíme a rozkrájíme na menší kousky. Na másle opečeme nakrájené houby, osolíme, opepříme, přidáme brambory s nasekanou petrželkou, nastrouhaný sýr, osolíme, opepříme.

  3. Bylinkové brambory na talíři ozdobíme majoránkou. Podáváme samostatně nebo jako přílohu.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!