Budapešť od babičky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 200 g paprika 200 g cibule 2 lžíce smetana 6 lžiček harissa 200 g sterilované okurky 2 kostky tučný tvaroh podle chuti sůl podravka mletý pepř
Postup Budapešť od babičky recept
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu očistíme. Nakrájíme na stejně velké drobné kostičky cibuli, okurky a papriku.
K zelenině přidáme 2 kostky tvarohu a harissu nebo jinou pikantní omáčku z feferonek. Vlijeme trošku láku z okurek a smetanu. Pomazánku důkladně zamícháme a okořeníme podle chuti.
Budapešť od babičky mažeme na čerstvé pečivo a podle chuti ozdobíme čerstvou zeleninou.