Bůček na cesty recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
2 paličky česnek
1 kg bůček
2 ks bobkový list
3 kuličky nové koření
5 kuliček celý černý pepř
Postup Bůček na cesty recept
Postup přípravy receptu
-
Bůček uvaříme se všemi přísadami mimo česneku doměkka. Když je bůček s kostí, tak kost musí jít dobře ven. Bůček po uvaření necháme vychladnout.
Připravený oloupaný a prolisovaný česnek vtíráme do předem nařezaného bůčku. Nařežeme ho kolem dokola 1 cm hluboko.
Bůček zabalíme do alobalu a uložíme do lednice, kde necháme alespoň tři dny. Potom můžeme bůček na cesty krájet.
Dobrou chuť a suchou stezku.