Brokolice zapečená s anglickou slaninou a sýrem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 500 g brambory 1 ks brokolice 200 g eidam 200 g anglická slanina 1 kelímek 12% smetana podle chuti sůl kmín
Postup Brokolice zapečená s anglickou slaninou a sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Brokolici rozebereme na menší růžičky a 7 minut povaříme ve slané horké vodě. Brambory oloupeme a nakrájíme na čtvrtky.
Dno pekáčku vyložíme anglickou slaninou, na ni dáme brambory, které osolíme a okmínujeme. Na brambory dáme růžičky brokolice, podlijeme smetanou a pečeme přikryté v troubě na 180 °C asi 30 minut. Pak zapečenou brokolici vytáhneme, sundáme víko, posypeme strouhaným sýrem a ještě 10 minut zapékáme.
Brokolici zapečenou s anglickou slaninou a sýrem rozdělíme na talíře a podáváme.