Brokolice karbanátky z trouby recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 ks česnek 3 ks vejce 1 ks cibule 1 kg brokolice 0 kelímků tvaroh 160 g anglická slanina na potření olej olivový olej podle chuti sůl mletý černý pepř podle potřeby strouhanka
Postup Brokolice karbanátky z trouby recept
Postup přípravy receptu
-
Brokolici rozebereme na růžičky, které propláchneme a uvaříme doměkka. Slaninu nakrájíme nadrobno. Cibuli s česnekem oloupeme a také nakrájíme nadrobno.
Uvařenou brokolici rozmačkáme a promícháme se slaninou, cibulí, česnekem, vejcem, tvarohem a podle chuti osolíme a opepříme. Směs na karbanátky zahustíme strouhankou tak, abychom mohli tvarovat karbanátky. Karbanátky rychle obalíme nebo potřeme olejem a ukládáme na plech vyložený pečícím papírem.
Karbanátky pečeme asi na půl hodiny v troubě předehřáté na 180 °C.
Brokolice karbanátky z trouby jsou dobré s bramborovou přílohou.