Name: Bramborový salát s fazolemi recept
Ingredients: 3 ks vejce; 800 g brambory; 2 ks cibule; 1 lžička hořčice; 2 lžíce panenský olivový olej; 1/2 dl nálev z okurek; 100 g sterilované fazole; 2 ks sladkokyselé okurky

Apetit Recepty přílohy

Suroviny na recept

3 ks vejce 800 g brambory 2 ks cibule 1 lžička hořčice 2 lžíce panenský olivový olej 1/2 dl nálev z okurek 100 g sterilované fazole 2 ks sladkokyselé okurky

Postup přípravy receptu

Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme. Vychladlé nakrájíme na kostičky. Vejce uvaříme natvrdo a nakrájíme na proužky. Fazole necháme okapat. Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemné proužky. Okapané kyselé okurky nakrájíme na malá kolečka
Připravíme si zálivku. Nálev z okurek promícháme s hořčicí a olejem
Připravené suroviny promícháme v míse, osolíme a opepříme. Nakonec vše ochutíme zálivkou a necháme rozležet v lednici
Bramborový salát s fazolemi podáváme ke smaženým pokrmům. Při servírování ozdobíme zeleninou a plátkem vajíčka.